50071MKP - Segon/a Responsable de cuina


  • Ubicació: Barcelona (Espanya)
  • Tipus de Contracte: Indefinit
  • Jornada: Jornada completa
  • Sector: Hoteleria i turisme
  • Vacants: 1
  • Salari: 30000/33000€ Brut/any
  • Modalitat de treball: Presencial

Barcelona Activa

BARCELONA ACTIVA gestiona ofertes d'empreses que necessiten cobrir vacants de personal. Les posicions que es publiquen no són per a Barcelona Activa. NOMÉS ES TINDRAN EN COMPTE LES CANDIDATURES QUE ARRIBIN PER AQUEST CANAL. El Servei de Cerca de Treballadors/es s'adreça a aquelles empreses del territori que necessiten incorporar nous professionals als seus equips i ofereix suport en la identificació de les vacants, el reclutament de personal i la preselecció de candidatures que s'ajustin als perfils sol·licitats. 

 

Descripció de l'oferta

Aquesta oferta forma part d'un Marketplace del Talent, que organitza BARCELONA ACTIVA per l'empresa Xiringuito Escribà - Restaurants Escribà, el 27 de febrer, de 10h a 13h, que necessita cobrir una vacant de: Segon/a Responsable de cuina.

 

Només s'avisarà a les persones que millor compleixin amb el perfil sol·licitat per l'empresa. 

 

Les persones preseleccionades rebran un correu electrònic de Barcelona Activa amb la confirmació d'assistència i detalls organitzatius.

 

FUNCIONS I TASQUES:

Busquem un/a Segon Responsable de Cuina altament qualificat i amb experiència per a recolzar en la gestió i supervisió de la cuina. Aquesta posició requereix lideratge, habilitats organitzatives i capacitat per a mantenir alts estàndards de qualitat i eficiència en el servei. La persona ideal treballarà estretament amb el Cap de Cuina per a garantir el correcte funcionament de la cuina en tot moment.

  • Tipus de relació professional: Contracte
  • Tipologia de contracte: Indefinit
  • Núm. Hores setmanals: 40
  • Horari: continuat
  • Retribució brut anual: 32.000-34000 € (valorable segons vàlua)

Requisits

  • Categoria professional: Tècnics superiors i assimilats
  • Formació complementària: Formació en cuina o gastronomia (grau mitjà o superior).
    Experiència mínima de 5 anys en cuina professional, amb almenys 3 anys en un lloc de responsabilitat com a segon de cuina o cap de partida.
  • Temps d'experiència: +5
  • Altres requeriments específics: Valorem la capacitat per a treballar en equip, la resolució de problemes de manera ràpida i efectiva, i el compromís amb la qualitat i el bon funcionament de la cuina. 
  • Competències personals més desenvolupades: Lideratge, Direcció de persones, Treball en equip i Cooperació, Empatia, Orientació al Client, Planificació i organització, Orientació a l'assoliment, Comunicació, Preocupació per l'ordre i la qualitat, Autocontrol, Autoconfiança, Aprenentatge i utilització de coneixements, Flexibilitat i Gestió del Canvi, Compromís amb l'Organització, Iniciativa, Orientació Estratègica
  • Idiomes: Català - Avançat, Castellà - Avançat

  • Ubicació: Barcelona (Espanya)
  • Tipus de Contracte: Indefinit
  • Jornada: Jornada completa
  • Sector: Hoteleria i turisme
  • Vacants: 1
  • Salari: 30000/33000€ Brut/any
  • Modalitat de treball: Presencial