51067 - Xarcuter/a

Empresa considerada una de les distribuïdores de vins, licors i productes gurmet més destacades d’Europa. En concret, la seva oferta gastronòmica es basa en més de 400 formatges en el seu punt òptim de maduració, els millors pernis i les conserves i productes gurmet més exclusius està seleccionant Xarcuters/eres per a la zona de de l'Illa Diagonal i el Born.

Pensem en un/a professional capaç d’atendre les sol·licituds dels nostres clients amb talls personalitzats, proporcionant un servei d’atenció al client de màxima qualitat.

Entre les funcions a realitzar, cal destacar:

• Utilitzar eines especialitzades, com ganivets pernilers i chairas, per fer talls precisos i uniformes.

• Conèixer i aplicar les diferents tècniques de tall segons el tipus de pernil/embotit i les preferències del client, com el tall a ganivet o a màquina.

• Organitzar i presentar la nostra matèria primera de manera atractiva en plats, taules o safates, seguint els estàndards de presentació i qualitat establerts per Vila Viniteca.

• Assessorar els clients sobre les referències amb les quals treballem, les seves característiques i maridatges.

• Mantenir en òptimes condicions les eines de tall i les superfícies de treball, realitzant la neteja i desinfecció adequades.

Què oferim?

• Contracte indefinit.
• Jornada completa.
• Incorporació immediata.
• Horari variable, obrim de dilluns a diumenge de 8h30 a 20h30. Dos dies de festa entre setmana.
• Salari brut anual: 21.000€-24.000€
• Formació contínua, perquè continuïs creixent amb nosaltres!