Ubicació: Barcelona (Espanya)
Tipus de Contracte: Indefinit
Jornada: Jornada completa
Sector: Hoteleria i turisme
Vacants: 3
Salari: 24000/24000€ Brut/any
Modalitat de treball: PresencialBARCELONA ACTIVA gestiona ofertes d'empreses que necessiten cobrir vacants de personal. Les posicions que es publiquen no són per a Barcelona Activa. NOMÉS ES TINDRAN EN COMPTE LES CANDIDATURES QUE ARRIBIN PER AQUEST CANAL. El Servei de Cerca de Treballadors/es s'adreça a aquelles empreses del territori que necessiten incorporar nous professionals als seus equips i ofereix suport en la identificació de les vacants, el reclutament de personal i la preselecció de candidatures que s'ajustin als perfils sol·licitats.
Aquesta oferta forma part d'un Marketplace del Talent, que organitza BARCELONA ACTIVA per l'empresa METT Barcelona, el 6 de març, de 10h a 13h, que necessita cobrir vacants de Cuiner-a.
Només s'avisarà a les persones que millor compleixin amb el perfil sol·licitat per l'empresa.
Les persones preseleccionades rebran un correu electrònic de Barcelona Activa amb la confirmació d'assistència i detalls organitzatius.
FUNCIONS I TASQUES:
1.Compliment de tots els requisits legals d'higiene i seguretat d'aliments i begudes.
2.Conèixer l'equipament del restaurant i els procediments de control i rotació d'existències.
3.Assistir al Xef De Partie durant la preparació, cocció i presentació dels aliments que s'adhereixen a les receptes i normes .
4.Prepara els aliments per al seu consum o cocció.
5.Comprovació de la qualitat dels aliments.
6.Control de la temperatura: Ja sigui en forns, fregidores, paelles, graelles, rostidors...
7.Assaonar els aliments i cuinar-los.
8.Presentació dels aliments: Han d'assegurar-se que el menjar està en perfectes condicions abans de lliurar-la als cambrers perquè la portin als comensals.
