header-image

50259 - Cuiners/es Col·lectivitats Aramark


  • Ubicació: Barcelona (Espanya)
  • Tipus de Contracte: Temporal
  • Jornada: Jornada completa
  • Sector: Hoteleria i turisme
  • Vacants: 6
  • Salari: 18000/21000€ Brut/any
  • Modalitat de treball: Presencial

Barcelona Activa

BARCELONA ACTIVA gestiona ofertes d'empreses que necessiten cobrir vacants de personal. Les posicions que es publiquen no són per a Barcelona Activa. NOMÉS ES TINDRAN EN COMPTE LES CANDIDATURES QUE ARRIBIN PER AQUEST CANAL. El Servei de Cerca de Treballadors/es s'adreça a aquelles empreses del territori que necessiten incorporar nous professionals als seus equips i ofereix suport en la identificació de les vacants, el reclutament de personal i la preselecció de candidatures que s'ajustin als perfils sol·licitats. 

 

Descripció de l'oferta

Aquesta oferta es tramita per BARCELONA ACTIVA, com un procés d'incorporació urgent (PIU), per l'empresa ARAMARK  que necessita incorporar de forma immediata persones amb perfil: CUINERS/ES  COL.LECTIVITATS

 

Aramark España és una companyia de serveis d'alimentació, que forma part del grup Aramark Corporation. Amb presència a Espanya des de 1992, Aramark abasta quatre grans àrees de negoci: centres educatius (universitats i col·legis), centres sociosanitaris (hospitals i residències), empreses i centres d'oci i entreteniment.

 

FUNCIONS: 

  1. Organitzar, preparar i cuinar aliments, d'acord amb receptes i sota la supervisió de cap de cuina en menjador escolar.
  2.  Gestió d'intoleràncies i al·lergògens i fitxes tècniques
  3.   Planificació i compra de Matèria primera
  4.  Coneixements de APPCC
  5. Gestió de Costos i Escandalls
  6. Conservació dels aliments.
  7. Gestió d'inventaris.
  8. Manteniment d'ordre i neteja de la seva zona de treball

 

  • Tipus de relació professional: Contracte
  • Tipologia de contracte: Temporal
  • Durada de contracte: segons necesitats dels centres
  • Núm. Hores setmanals: 40
  • Horari: Completo/Parcial
  • Retribució brut anual: salario Convenio 

Requisits

  • Categoria professional: Capatàs, encarregat, cap d'equip, contramestre
  • Formació reglada requerida: a. Estudis Primaris
  • Formació complementària: Formación o experiencia en colectividades
  • Temps d'experiència: 1-3
  • Coneixements informàtics: Valorable
  • Altres requeriments específics: - Experiencia como Cocinero/a, preferiblemente en Colectividades (Hospitales, Residencias, Colegios...)
    - Disponibilidad inmediata
    - acostumbrado-a con gran volumen
    - Vivir en la zona o tener vehículo propio para llegar al puesto de trabajo
  • Competències personals més desenvolupades: Lideratge, Autocontrol, Treball en equip i Cooperació, Flexibilitat i Gestió del Canvi, Planificació i organització, Iniciativa
  • Idiomes: Castellà - Avançat

  • Ubicació: Barcelona (Espanya)
  • Tipus de Contracte: Temporal
  • Jornada: Jornada completa
  • Sector: Hoteleria i turisme
  • Vacants: 6
  • Salari: 18000/21000€ Brut/any
  • Modalitat de treball: Presencial