Posició: Cuiner/a
Ubicació: Barcelona (Espanya)
Tipus de Contracte: Fix Discontinu
Jornada: Jornada completa
Sector: Hoteleria i turisme
Vacants: 3
Salari: 24000/24000€ Brut/anyDisciplina: Altres
Modalitat de treball: PresencialBARCELONA ACTIVA gestiona ofertes d'empreses que necessiten cobrir vacants de personal. Les posicions que es publiquen no són per a Barcelona Activa. NOMÉS ES TINDRAN EN COMPTE LES CANDIDATURES QUE ARRIBIN PER AQUEST CANAL. El Servei de Cerca de Treballadors/es s'adreça a aquelles empreses del territori que necessiten incorporar nous professionals als seus equips i ofereix suport en la identificació de les vacants, el reclutament de personal i la preselecció de candidatures que s'ajustin als perfils sol·licitats.
Aquesta oferta forma part d'un Job Marketplace que organitza BARCELONA ACTIVA per l'empresa METT Barcelona en col·laboració amb B-TRAVEL el proper 20 de Març de 10h a 12:30h, al Pavelló 8 de Fira Barcelona (Recinte Montjuïc) per cobrir 3 vacants del perfil: Cuiner/a.
Només s'avisarà a les persones que millor encaixin amb el perfil sol·licitat per l'empresa. Es confirmarà assistència per correu electrònic.
Funcions:
Preparar i cuinar plats segons les receptes i estàndards del restaurant.
Assegurar-se de la presentació i qualitat dels plats abans de sortir a sala.
Mantenir la neteja i organització de l'estació de treball i la cuina.
Controlar els temps de cocció i la coordinació amb altres membres de l'equip de cuina.
Col·laborar amb el/la cap de cuina i altres cuiners/es per a garantir un servei eficient.
Gestionar l'emmagatzematge adequat d'aliments i controlar les dates de caducitat.
Participar en la preparació de mise place i tasques de pre-cuina.
Complir amb les normes d'higiene i seguretat alimentària.
Assistir en la creació de nous plats o menús segons les indicacions del/la cap de cuina.
?
