Ubicació: Barcelona (Espanya)
Tipus de Contracte: Temporal
Jornada: Jornada completa
Sector: Hoteleria i turisme
Vacants: 2
Salari: 21000/24000€ Brut/any
Modalitat de treball: PresencialBARCELONA ACTIVA gestiona ofertes d'empreses que necessiten cobrir vacants de personal. Les posicions que es publiquen no són per a Barcelona Activa. NOMÉS ES TINDRAN EN COMPTE LES CANDIDATURES QUE ARRIBIN PER AQUEST CANAL. El Servei de Cerca de Treballadors/es s'adreça a aquelles empreses del territori que necessiten incorporar nous professionals als seus equips i ofereix suport en la identificació de les vacants, el reclutament de personal i la preselecció de candidatures que s'ajustin als perfils sol·licitats.
Aquesta oferta forma part del Job Marketplace del Talent P3R FE1N4 Turisme que es realitzarà de manera presencial el dia 13 de maig de 10 a 13h organitzat per Barcelona Activa en col·laboració amb Cambra de Comerç de Barcelona.
L’empresa Hotels Minor NH busca cobrir el perfil Cuiner/a
Només s’avisarà a les persones que compleixen amb els requisits sol·licitats per l’empresa. Es confirmarà assistència, detalls i lloc de l’entrevista a través del correu electrònic.
Funcions:
Elaboració, conservació i organització de la mise-en-place per a cadascun dels serveis, minimitzant les pèrdues de producte.
Garantir la presentació, quantitat i qualitat de cada plat del servei, segons els estàndards establerts.
Verificar i controlar l'emmagatzematge correcte dels productes, controlant l'estat de tots els aliments per rotar i mantenir la màxima qualitat (FIFO).
Recepció, conservació i organització dels productes de partida.
Mantenir una àrea de treball neta, ordenada i ben organitzada.
Informar dels problemes de manteniment, higiene i perills.
Ser conscient dels objectius del departament i esforçar-se per assolir-los com a part de l'equip.
Seguir totes les normes/reglaments pertinents del departament de sanitat i totes les directrius de servei al client (APPCC).
?
