Ubicació: Barcelona (Espanya)
Tipus de Contracte: Temporal
Jornada: Jornada completa
Sector: Hoteleria i turisme
Vacants: 3
Salari: 18000/24000€ Brut/any
Modalitat de treball: PresencialBARCELONA ACTIVA gestiona ofertes d'empreses que necessiten cobrir vacants de personal. Les posicions que es publiquen no són per a Barcelona Activa. NOMÉS ES TINDRAN EN COMPTE LES CANDIDATURES QUE ARRIBIN PER AQUEST CANAL. El Servei de Cerca de Treballadors/es s'adreça a aquelles empreses del territori que necessiten incorporar nous professionals als seus equips i ofereix suport en la identificació de les vacants, el reclutament de personal i la preselecció de candidatures que s'ajustin als perfils sol·licitats.
Aquesta oferta forma part del Job Marketplace del Talent per a empreses col·laboradores de l'hospital de la Vall d'Hebrón que es realitzarà, de manera presencial, el dia 19 de juny , organitzat per Barcelona Activa.
Centre de treball: Hospital de la Vall d'Hebron, Pg. de la Vall d'Hebron, 119, Horta-Guinardó, 08035 Barcelona
Jornada: 40 hores setmanals (torn segons necessitats del servei)
Àmbit: Restauració col·lectiva. Garantir la correcta elaboració dels menús amb els estàndards de qualitat, seguretat alimentària i eficiència operativa establerts per l'empresa.
Responsabilitats
Elaboració i producció de menús segons fitxes tècniques
Compliment de les dietes i adaptacions alimentàries
Control de qualitat i presentació dels plats
Aplicació de normatives d'higiene i seguretat alimentària (APPCC)
Organització del lloc de treball i autonomia en servei
Neteja de materials i participació en el tren de rentat
Compliment de PRL
Requisits
Experiència prèvia com a cuiner/a (valorable en restauració col·lectiva)
Capacitat de treball sota pressió i grans volums
Organització i autonomia
Compromís amb la qualitat i el servei
Actitud proactiva i treball en equip
Tipologia de contracte
Contracte temporal (segons necessitats organizatives) per a cobrir baixes IT, vacances, amb posibilitat de contracte indefinit si supera periode prova i supera espectatives.
Condicions salarials
Conveni de Restauració Col·lectiva de Catalunya
Rang orientatiu: 20.000-22.000 bruts anuals (segons experiència i responsabilitat)
Possibles complements per nocturnitat, festivitat o responsabilitat
?
